Guamúchil exporta talento: jóvenes ganan en Ecuador con investigación sobre la raíz de zaya
Guamúchil, Sinaloa. – La ciencia hecha por jóvenes de Guamúchil acaba de conseguir un reconocimiento internacional. Zuria Paloma Gastélum Cabanillas y Jonathan Soberanes Santos obtuvieron el primer lugar del V Encuentro Internacional de Ciencias, Tecnología, Arte y Emprendimiento, realizado en Ecuador, con una investigación experimental relacionada con la raíz de zaya y su posible utilidad para el control de la glucosa.
La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Guamúchil reconoció este viernes el trabajo de ambos estudiantes, quienes representaron a Salvador Alvarado y pusieron el nombre de Guamúchil y Sinaloa en una competencia internacional.
El presidente de CANACO del Évora, Jorge Luis Nishimoto López, destacó el resultado obtenido por los jóvenes y señaló que el organismo empresarial decidió reconocer su esfuerzo como una manera de impulsar el talento de la región.
La investigación parte de un conocimiento tradicional sobre la raíz de zaya, utilizada y conocida en la región por generaciones. Sin embargo, los estudiantes decidieron ir más allá de la tradición y someter sus propiedades a pruebas de laboratorio.
Zuria Paloma explicó que el propósito fue investigar científicamente si los conocimientos transmitidos de generación en generación tenían sustento experimental.
El proyecto también puso sobre la mesa un segundo problema: la conservación de la propia planta.
Jonathan Soberanes explicó que la zaya enfrenta riesgo de desaparecer, por lo que plantearon desarrollar un cultivo controlado que permita continuar con la investigación sin presionar las poblaciones naturales.
El resultado fue presentado en Ecuador ante una competencia en la que participaron numerosos proyectos y países, consiguiendo el primer lugar.
Pero el viaje no terminó en Ecuador.
Los jóvenes ahora tienen frente a ellos un nuevo desafío internacional: Londres, en agosto de 2027.
Para llegar preparados deberán perfeccionar su investigación, incorporar mejoras al proyecto y fortalecer su dominio del idioma inglés, ya que la presentación deberá realizarse en ese idioma.
Durante la entrevista posterior al reconocimiento, ambos jóvenes reconocieron que inicialmente existían nervios e incertidumbre por el nivel de la competencia, pero el resultado terminó convirtiéndose en una motivación para continuar.
CANACO del Évora entregó reconocimientos individuales a Zuria Paloma Gastélum Cabanillas y Jonathan Soberanes Santos por su destacada participación y la obtención del primer lugar internacional.
El reconocimiento también tuvo un componente especial: el padre de Zuria Paloma es socio de CANACO, circunstancia que fue mencionada durante el acto como un motivo adicional de celebración para la organización empresarial.
El proyecto, sin embargo, todavía no puede considerarse un tratamiento médico. Los propios estudiantes señalaron que se encuentra en fase experimental y que aún serían necesarios estudios y pruebas en humanos antes de pensar en su comercialización.
Lo que ya es una realidad es el resultado académico: dos jóvenes de Guamúchil transformaron un conocimiento tradicional de su región en una investigación que llegó a una competencia internacional y ahora se prepara para dar el siguiente paso fuera del país.
